Στο παλιό κτήριο των υπεραστικών λεωφορείων Ζακύνθου το νέο οινομαγειρείο σχεδιάστηκε με βασική αρχή την ένταξη στο αστικό περιβάλλον και στην επτανησιακή αρχιτεκτονική της πόλης της Ζακύνθου. Η λεπτομέρειες στα πορτοπαράθυρα και η επιλογή των χρωμάτων δημιουργούν έναν γοητευτικό χώρο παραδοσιακού και συγχρόνως μοντέρνου χαρακτήρα.